1.

분향재배

제주가 제상앞에 정중하게 무릎을 꿇고 공손하게 분향을 한뒤 절을 두번 한다.

 

 (焚香再拜)

 

2.

강신재배

강신이란 신위(神位)께서 강림하시어 음식을 드시기를 청한다는 뜻이다.

 

(絳神再拜)

제주이하 모든 사람이 손을 모아 서 있고, 제주가 신위 앞에 나아가 꿇어 앉아 집사자가 술을

 

 

술잔에 차지 않도록 조금 따라 제주에게 주면 제주는 받아서 모사 그릇에 3번으로 나누어 붓고

 

 

빈 잔을 집사자에게 돌려 보내고 일어나서 2번 절한다.

 

 

(향을 피우는 것은 위에 계신 신을 모시고자 함이요,술을 모사에 따르는 것은  아래에 계신 신을

 

 

모시고자 함이라 한다.)

 

 

 

3.

참       신

참신이란 강신을 마친후 제주 이하 모든 참신자가 함께 두 번 절을 하는 것임. 

 

(參    神)

 

4.

초       헌

초헌이란 제주가 신위 앞에 나아가 꿇어 앉아 분향한 후 집사자가 잔을 제주에게주면 제주는 잔을

 

(初    獻)

받아 집사자가 따른 술을 양손으로 받들어 집사자에게 주면 집사자는 그것을 받아 제상에 올린다.

 

 

 

5.

독      축

초헌이 끝나면 제주이하 모든 참사자가 무릎을 꿇고 부복(공손히 엎드림) 하며 축관은 꿇어

 

(讀    祝)

앉아서 엄숙한 목소리로 축문을 읽는다.

 

 

읽기가 끝나면 잠시후 일어나서 모든 참사자가 두 번 절을 한다.

 

 

 

6.

아      헌

아헌이란 2번째 올리는 잔을 말한다.  2번째 잔은 종부(맏며느리)가 올리는 것이 예의 이지만

 

(亞     獻)

올리기 어려울 때에는 제주의 다음가는 근친자나 장손이 올린다.

 

 

(종부가 잔을 올릴 경우 에는 4번 절한다.)

 

 

 

7.

종      헌

종헌이란 3번째 올리는 잔을 말하는데 종헌 아헌자의 다음가는 근친자가 아헌때의 예절과

 

(終    獻)

같이한다.

 

 

 

8.

첨      작

첨작이라 함은 종헌자가 채우지 않은 술잔에 제주가 무릎을 꿇고 다른잔에 술을 조금

 

(添    酌)

따라서 좌우측 집사를 통하여 술을 채우도록 한다.

 

 

 

9.

계반삽시

계반삽시란 메(밥) 그릇의 뚜껑을 열고 수저를 꽂는 것을 말하는데 수저는 동쪽을 향하게 꽂는다.

 

(啓飯揷匙)

(수저 바닥이 동쪽을 향하게 하여 꽂는다.)

 

 

 

10.

합      문

합문이란 참사자 일동이 문을 닫고 밖으로 나오는 것을 말하는데, 대청이나 마루에서 조용히

 

(闔    門)

기다린다. (대청일 경우에는 뜰 아래로 내려 선다.)

 

 

 

11.

계      문

계문이란 문을 여는 것을 말한다. 제주가 앞에 서서 기침을 하고 일동을 데리고 안으로

 

(啓    門)

들어간다.

 

 

 

12.

헌      다

숭늉을 갱과 바꾸어 올리고 메(밥)를 조금씩 3번 떠서 말아 놓고 정저한다.

 

(獻    茶)

이때 메에 꽂아 놓은 숟갈을 숭늉 그릇에 반드시 담그어 놓는다. 

 

 

 

13.

철시복반

철시복반이란 숭늉 그릇에 있는 수저를 거두고 메 그릇을 덮는 것을 말한다.

 

(撤匙覆飯)

 

14.

사      신

작별 인사를 드리는 절차로 참사자 일동이 2번 절을 하고, 지방과 축문을 불태운다.

 

(辭    神)

 

15.

철      상

철상이란 상을 걷는 것을 말하는데, 모든 제수(祭需)는 뒤에서 물린다.

 

(撤    床)

 

16.

음      복

음복이란 조상께서 주신 복된 음식이란 뜻으로 제사가 끝나면 참사자와 가족들이 모여서

 

(飮    福)

시식을 한다.

  

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